Shopping et terroir
Guide découverte de la région pour les hôtes de La Chabetaine
Saveurs, terroir et artisanat autour de Vaux-sur-Sûre, Bastogne et Pommerloch
Bienvenue en Ardenne ! Cette région authentique regorge de producteurs passionnés, de spécialités gourmandes et d'adresses de caractère. Voici nos meilleures recommandations pour découvrir les saveurs locales durant votre séjour.
🏡 À Vaux-sur-Sûre et ses villages
🍺 La Morhette – Microbrasserie des Coccinelles (Morhet)
Bières artisanales brassées à Morhet : blonde, triple, porter, bière au sureau ou à la myrtille. Visites et dégustations sur rendez-vous.
🌐 Site : https://lamorhette.be
🎣 Les Étangs de la Strange (Hompré)
Dans un magnifique cadre naturel, les Étangs de la Strange proposent une restauration mettant en valeur les produits régionaux, les truites élevées sur place et les spécialités ardennaises. Un lieu apprécié des amoureux de nature et de gastronomie.
🌐 Site : https://wallux.com/les-etangs-de-la-strange
🧀 Producteurs fermiers locaux
La région de Vaux-sur-Sûre est riche en producteurs de fromage, miel, confitures, charcuteries artisanales et autres produits du terroir disponibles en vente directe.
🥾 Balades gourmandes
Profitez des nombreux sentiers balisés pour découvrir les villages, paysages et producteurs locaux de l'entité de Vaux-sur-Sûre.
🍫 Bastogne, capitale gourmande de l'Ardenne
🍫 Pierre Plas Chocolatier
Considéré comme l'un des meilleurs chocolatiers de Belgique, Pierre Plas travaille le chocolat selon une approche « bean-to-bar », directement à partir des fèves de cacao sélectionnées.
🏆 Chocolatier de l'Année Gault & Millau 2023.
🌐 Site : https://pierreplas.be
🍺 Brasserie de Bastogne
La maison de la célèbre bière Trouffette, emblématique de la région. Une belle gamme de bières artisanales brassées avec passion.
🌐 Site : https://www.brasseriedebastogne.be
🥩 Jambon d'Ardenne
Impossible de quitter la région sans goûter au véritable jambon d'Ardenne IGP ainsi qu'aux nombreuses salaisons artisanales proposées dans les boucheries locales.
🌐 Site : https://www.jambonardennedop.be
🛍️ Maison du Tourisme du Pays de Bastogne
Vous y trouverez cartes, brochures, idées de visites, circuits gourmands et informations sur les producteurs locaux.
🌐 Site : https://www.paysdebastogne.be
🍺 Magerotte
🍺 BRasserie BR
Brasserie artisanale installée à Magerotte. Ses bières de caractère sont régulièrement présentes lors des marchés, fêtes locales et événements gastronomiques de la région.
🌐 Site : https://www.br-brasserie.be
🌾 Aux alentours
🌺 Safranloy (Anloy – Libin)
Une culture originale en Ardenne : le safran. Découvrez également les confitures, sirops, miels et produits artisanaux élaborés sur place.
🌐 Site : https://www.safranloy.be
🍯 Les Saveurs d'Anloy
Une gamme de produits du terroir fabriqués artisanalement : confitures, préparations au safran, épices et gourmandises locales.
🌐 Site : https://www.saveurs-anloy.be
🛍️ Pommerloch (Luxembourg)
🛒 Knauf Shopping Center
À seulement quelques minutes de Bastogne, ce centre commercial propose également plusieurs boutiques gourmandes, chocolatiers, épiceries fines et spécialités luxembourgeoises.
🌐 Site : https://www.knaufshopping.lu/pommerloch
❤️ Les coups de cœur de La Chabetaine
🥇 Pierre Plas Chocolatier – Bastogne
🥈 La Morhette – Morhet
🥉 Les Étangs de la Strange – Hompré
⭐ Brasserie de Bastogne et la Trouffette
⭐ BRasserie BR – Magerotte
⭐ Safranloy – Anloy
⭐ Jambon d'Ardenne
⭐ Knauf Shopping Center – Pommerloch
🎁 Une idée souvenir de votre séjour
Composez votre panier gourmand ardennais avec :
- Une bière artisanale La Morhette ou Trouffette
- Quelques pralines de Pierre Plas
- Du jambon d'Ardenne
- Une confiture ou un miel au safran de Safranloy
- Quelques produits régionaux découverts au fil de vos balades
De quoi prolonger les saveurs de l'Ardenne bien après votre séjour à La Chabetaine. 😊